Commis de salle / Runner

Nous recherchons un(e) Runner / Commis de Salle motivé(e), avec une vraie envie d’apprendre et d’évoluer, pour rejoindre notre équipe en salle et participer au bon déroulement du service.

Encadré(e) par le Responsable de Salle et les Chefs de Rang, vous évoluerez dans un cadre structuré où le respect de la hiérarchie, des consignes et de l’équipe est indispensable.

Vos missions

1. Aider à la mise en place de la salle avant le service
2. Assurer le lien entre la cuisine et la salle (service des plats, débarrassage)
3. Appliquer les consignes données par le Responsable de Salle et les Chefs de Rang
4. Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle
5. Participer à la satisfaction des clients par une attitude professionnelle et soignée

Votre profil

1. Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) accepté(e)
2. Envie d’apprendre le métier du service en salle et de progresser
3. Respect de la hiérarchie, ponctualité et sérieux
4. Esprit d’équipe, dynamisme et bonne présentation
5. Sens du service et attitude positive
6. maitrise parfaite du français
7. maitrise des codes générales du service en restauration (service par la droite, dressage de base, ouverture d'une bouteille de vin, savoir porter un plateau etc)

Nous vous proposons

1. Un environnement de travail structuré et bienveillant
2. Une formation sur le terrain et un réel accompagnement
3. Une rémunération selon profil et expérience
4. Des possibilités d’évolution rapide vers des postes en salle ou en événementiel

Type d'emploi : CDI

Avantages :

1. Réductions tarifaires
2. Restaurant d'entreprise
3. RTT

Lieu du poste : En présentiel

1750 à 1800€ net/ mois