Cuisinier.ère

Au sein de MY HOMIE (restaurant de petit-déjeuner, déjeuner et brunch dans le 11e), vous participez activement à la création de la carte et au développement de nouvelles recettes, avec une vraie liberté d’expression culinaire.

Au quotidien, vous assurez la préparation et l’envoi des plats dans le respect des standards et des recettes maison. Vous gérez vos mises en place en autonomie et veillez à la qualité des produits et au bon déroulement du service.

Vous contribuez également à la réception des marchandises, au respect des normes d’hygiène (HACCP) et au maintien d’une cuisine propre, organisée et efficace.

PROFIL RECHERCHÉ

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un restaurant de brunch ou de restauration cuisine du monde 
• Formation HACCP 
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation en service
• Bon esprit d'équipe, communication fluide et attitude positive
• Sensibilité aux produits de qualité et à la cuisine généreuse, créative, bien exécutée

RÉMUNÉRATION & AVANTAGES

• Salaire selon expérience avec prime et tips partagés
• 39–42h / semaine sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs la semaine
• Mutuelle d'entreprise (prise en charge employeur)
• Pass Navigo remboursé à 50%

MY HOMIE | Petit-déjeuner • Déjeuner • Brunch

MY HOMIE est un restaurant de quartier où l’on sert une cuisine maison, généreuse et créative, inspirée du monde : scones salés, shakshuka qui dépote, focaccia maison, plats du jour (mac & cheese, pulled beef, bowls veggies), scones sucrées, banana bread… Une carte majoritairement veggie, avec options vegan & sans gluten.

Côté boissons : cafés de spécialité, matcha, sirops maison, jus frais, soda & bières artisanales, vins et thé.

Un lieu à la fois, chill, chaleureux et exigeant, idéal pour les passionnés de cuisine et de café qui veulent, s’exprimer et évoluer avec nous.