Tourrier(e)

chez Boulangerie MIEMIE

Publié aujourd'hui
✨ Autre Paris 11e
viennoiseries inspirations scandinave 100% maison

Description du poste

L’équipe MieMie recherche un(e) tourier(e) en CDI 39h/semaine 

100% fait maison

Sous la responsabilité de la co-fondatrice et avec une apprentie. 

Mardi au samedi 6h30-14h30

Salaire selon profil et expérience

L'entreprise

Boulangerie artisanale en plein coeur du 11ème ouverte en 2022
100% fait maison, inspirations françaises, japonaise et nordiques
Pains 100% levain

Notre démarche s’illustre par 5 principes: la qualité des produits, le savoir-faire, le plaisir, la convivialité, et écoresponsabilité
Nous travaillerons exclusivement avec des levains naturels en utilisant des temps de fermentation longs afin d’offrir les meilleurs produits à nos clients tant sur leur goûts que sur leurs valeurs nutritives. Les recettes sont inspirées de nos origines, nos voyages et nos rencontres.