Description du poste
MARCELLE cherche son·sa directeur·trice adjoint·e (H/F) ✨
Du rythme, du goût et des good vibes.
Vous aimez les services qui bougent, les clients qui repartent avec le sourire et les équipes qui jouent collectif ? On devrait bien s’entendre.
Chez MARCELLE, nous recherchons un·e directeur·trice adjoint·e pour épauler la directrice et faire tourner le restaurant avec énergie, rigueur et bonne humeur.
Au menu de vos journées 🍽️
- Au cœur du service : participer au service et faire en sorte que chaque client passe un bon moment.
- Dans les starting-blocks : superviser les ouvertures, les fermetures et le bon déroulement des services.
- L’esprit d’équipe : encadrer, accompagner et motiver l’équipe au quotidien.
- Aux commandes quand il le faut : prendre le relais en l’absence de la directrice.
- Le souci du détail : veiller au respect des procédures et des règles d’hygiène et de sécurité.
- Les coulisses bien huilées : participer au suivi des stocks, commandes, livraisons et caisses.
- La bonne info au bon moment : assurer un suivi administratif simple et une communication fluide avec l’équipe bureau.
Votre petit truc en plus ?
Une expérience en restauration et en encadrement d’équipe, le sens du service et l’envie de faire avancer le collectif.
Vous savez garder le sourire quand le rythme s’accélère, prendre des initiatives et rester organisé·e ? Vous avez déjà quelques bons ingrédients pour nous rejoindre.
Ce qu’on vous propose
- CDI – temps plein ou temps partiel : on en discute ensemble !
- Rémunération selon profil
- Un repas fourni par service
- Une mutuelle d’entreprise
- La prise en charge de 50 % des frais de transport en commun
Du sérieux dans le travail, de la bonne humeur dans l’équipe.
Ça vous ressemble ? Rejoignez MARCELLE ! 💛
Envoyez votre candidature à : operations.marcelle@gmail.com
L'entreprise
Nos restaurants Marcelle sont un subtil et doux mélange, entre coffee shop, restaurant et épicerie où tout est fait sur place tous les jours. Nous les avons voulu, pour vous, healthy, beau et bon. A pratiquer sans modération dans le 18eme et le 7eme à Paris.