Description du poste
Bienvenue chez Sugo!
Notre mission: faire goûter des recettes italiennes traditionnelles et authentiques à nos clients! Sugo, c’est un bistrot/cantine où l’on est reçu par un staff attentionné dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Tout est fait sur place, notamment le produit phare de notre carte : la pasta fresca, préparée avec de la semoule de blé dur bio italienne - et sans œufs!
Notre carte, volontairement courte, nous permet de servir des assiettes (très) généreuses à des prix abordables.
Tes missions :
- Être garant du bon déroulement du service
- Gestion complète du rang, de l'accueil à la prise des commandes et jusqu'à l'addition
- Aide à l’ouverture et la fermeture du restaurant
- Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du restaurant dans son ensemble
- Vérifier l’état des stocks et assurer un suivi
- Réceptionner et ranger les livraisons (boissons, hygiène …)
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Ce que nous proposons :
Poste basé à Paris 1, rue Saint Honoré dans notre nouveau restaurant, SUGO OSTERIA
Prise de poste début septembre ! C'est l'occasion de participer à une la belle expérience d'une ouverture !
Contrat de 39 heures par semaine ( temps partiels envisageables également ) !
- 1 à 2 coupures par semaine grand max et heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
Salaire attractif !
- Entre 2200 et 2650 brut par mois (selon expérience)
- Prise en charge du pass navigo à 50%
- Mutuelle d’entreprise Alan
- Perspectives d’évolution
- Des pastas fresca à toutes les sauces !
Profil recherché :
Tu as une expérience sur un poste similaire
Tu es solaire, dynamique et tu aimes travailler en équipe
Tu as le sens du détail et tu es organisé(e)
Tu maîtrises l’anglais
Tu as une appétence pour le vin
Un attrait pour la cucina italiana est un +
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien à 50%, tips Sunday, primes collectives sur objectifs
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
L'entreprise
Bienvenue chez Sugo!
Notre mission: faire goûter des recettes italiennes traditionnelles et authentiques à nos clients! Sugo, c’est un bistrot/cantine où l’on est reçu par un staff attentionné dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Tout est fait sur place, notamment le produit phare de notre carte : la pasta fresca, préparée avec de la semoule de blé dur bio italienne - et sans œufs!
Notre carte, volontairement courte, nous permet de servir des assiettes (très) généreuses à des prix abordables.
Apres les deux premières adresses dans le 2ᵉ et le 10ᵉ arrondissements de Paris, on ouvre un nouveau resto dans près du Louvre !
SUGO OSTERIA (à partir du 19/08/2026)
avec des nouvelles recettes : vitello tonnato, arrancini, cotoletta alla milanese, osso buco...