Barista F/H - Temps plein 37h

Pour sa prochaine ouverture, Nhom Pang Coffeeshop, situé au bord du canal de l'Ourcq à Pantin, recherche un.e barista en temps plein 37h pour accompagner Monichéra, sa fondatrice.

A la fois coffeeshop et bakeshop, Nhom Pang propose du café de spécialité, une petite offre snacking et une offre de pâtisseries artisanales et boulangères, rendant hommage à ses origines khmères. 

Le poste

Au quotidien, vous participez à la vie du coffee shop : accueil des client·es, prise de commandes, service, encaissement, mise en place, réassort et entretien des espaces.

Vous préparez et servez les boissons dans le respect de nos standards de qualité tout en participant à l'ensemble de la vie du coffee shop. Vous contribuez à offrir une expérience chaleureuse et fluide.

Possibilité d'assurer le poste sur 4 ou 5 jours - Samedi et dimanche obligatoire pour le lancement 

Profil recherché & missions

Maitrise de l'extraction et du calibrage des espressos, maitrise des réglages de bases et du nettoyage des moulins et de la machine

Maitrise des méthodes douces chaudes et froides

A l'aise avec les basiques du art latte, rigoureux.se sur le maintien de l'espace de travail et des stocks et soucieux.se des règles d'hygiène.

Aide à la préparation de l'offre snacking

1 an d'experience dans un coffeeshop de café de spécialité 

Autonome, dégourdi.e, efficace, souriant avec un bon sens de l'hospitalité.

La curiosité et l'envie d'apprendre comptent autant que l'expérience.

Ce qu'on propose 

Mutuelle à 50% - Transport à 50%

Repas par jour travaillé et 250g de café tous 15 jours.

Réduction sur les produits 

Une entreprise engagée et humaine

Un cadre au fil de l'eau

Rémunération selon profil 

Nhom Pang est un coffeeshop indépendant installé le long du Canal de l'Ourcq à Pantin.
A la fois coffeeshop et bakeshop, Nhom Pang propose du café de spécialité, une petite offre snacking et une offre de pâtisseries artisanales et boulangères, aux origines khmères.