Sommelier(ère) Débutant(e) / Serveur(se) Polyvalent(e)

Afin de continuer à faire grandir Les Amoureuses, nous recherchons LA personne qui manque à notre équipe.

Peut-être est-ce vous.

Vous aimez le contact avec les clients, mais descendre en cave pour réceptionner une commande ne vous fait pas peur. Utiliser une trancheuse, découper un fromage ou préparer une belle planche non plus.

Le vin vous intrigue (ou vous passionne déjà), vous êtes curieux(se), souriant(e) et aimez faire plaisir aux gens.

🍷 Vos missions côté vin

• Participer à la création et à l'évolution de la carte des vins.
• Réceptionner les commandes et organiser la cave.
• Suivre les stocks et mettre à jour la carte (nouvelles références, ruptures).
• Conseiller les clients et développer progressivement vos connaissances en sommellerie.

🍾 Côté service

• Accueillir et conseiller les clients.
• Assurer un service chaleureux et attentif.
• Préparer les assiettes selon nos fiches recettes.
• Participer à la mise en place, au rangement et à la propreté de l'établissement.

🍇 Vous êtes fait(e) pour ce poste si…

• Vous aimez le travail en équipe.
• Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du détail.
• Vous aimez apprendre et relever de nouveaux défis.
• Vous êtes passionné(e) par la restauration et curieux(se) de découvrir le monde du vin.

Petit bonus si vous savez déjà que le Chablis n'est pas un cépage. Et si ce n'est pas encore le cas, on sera ravis de vous l'apprendre.

🍽️ Ce que nous proposons

• CDI – 39 h/semaine, sans coupure.
• 2 300 € brut/mois (évolutif selon le profil).
• Pourboires.
• Mutuelle.
• 50 % du titre de transport pris en charge.
• Dégustations régulières et formation au vin.
• Une équipe passionnée, bienveillante et un cadre de travail où l'on grandit ensemble.

Poste à pourvoir en Septembre.

Les Amoureuses, bar à vins et restaurant situé entre la place de la Bastille et la place des Vosges, est un lieu où le vin et la restauration conviviale se rencontrent. Nous proposons une sélection de plus de 200 références de vins, choisies avec passion auprès de vignerons que nous aimons, ainsi qu'une cuisine de saison à partager. Dans une ambiance chaleureuse, portée par une musique soigneusement sélectionnée, notre équipe met tout son cœur à offrir un service attentionné, souriant et sincère.