Description du poste
LE POSTE
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à partir de septembre. Vous serez un pilier du service, garant(e) de l'expérience client et de la fluidité de la salle au quotidien.
LES MISSIONS
— Assurer la mise en place de la salle et du bar avant chaque service
— Prendre en charge la salle et accompagner les clients tout au long de leur repas
— Connaître parfaitement la carte et les produits pour conseiller avec aisance, et faire de l'upselling
— Veiller à la satisfaction client à tout instant et remonter toute anomalie à la direction
— Participer au rangement, au nettoyage et aux fermetures du restaurant
— Gérer les commandes de la salle (stocks vins, softs, réassort)
— Être force de proposition sur des projets transverses avec la direction
LES CONDITIONS
— CDI, 42h/semaine
— Poste à pourvoir en septembre 2026
— Rémunération : 2 400 € brut mensuel
— Expérience en salle exigée (minimum 2 ans)
PROFIL RECHERCHÉ
— Excellente présentation et grande aisance relationnelle
— Sens du service, rigueur et réactivité
— Esprit d'équipe et capacité à transmettre son savoir-faire
— De bonnes connaissances en anglais sont exigées
CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
— Une équipe bienveillante, animée par l'envie de bien faire et la passion pour la bonne cuisine & pizza!
— Un encadrement structuré et des perspectives d'évolution
— Prise en charge du Pass Navigo à 50 %
— Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50 % par l'employeur (Alan)
— Pourboires partagés équitablement sans différence d'ancienneté ou de poste
Pour postuler : hi@billyblue.fr
Cet emploi est ouvert aux personnes en situation de handicap.
L'entreprise
Californian-inspired kitchen serving thin & crunchy pizza