Chef de Partie (H/F)

CHEF DE PARTIE (H/F) – MILAGRO PARIS

ENGLISH

Milagro is looking for a talented and motivated Chef de Partie to join our kitchen team.

Located in Paris, Milagro is a Michelin Guide-recommended bistronomic restaurant focused on seasonal French cuisine with international influences. We work with fresh products, change our menu regularly, and strive to create memorable dining experiences in a professional but supportive environment.

What we are looking for:

• Previous experience as a Chef de Partie or strong Demi Chef de Partie ready to step up

• Passion for cooking and attention to detail

• Ability to work cleanly, efficiently, and consistently during service

• Team-oriented attitude and positive mindset

• Strong organizational skills and sense of responsibility

• Fluent French is not required, but basic communication skills are appreciated

What we offer:

• Full-time CDI position

• Competitive salary based on experience

• Opportunity to grow within a respected independent restaurant

• Creative and seasonal cuisine

• Supportive and professional work environment

• Every Sunday and Monday off, plus Saturday mornings free

• Comprehensive company health insurance (mutuelle)

If you are passionate about food, enjoy working with quality ingredients, and want to be part of a dedicated team, we would love to hear from you.

Please send your CV and a short introduction.

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CHEF DE PARTIE (H/F) – MILAGRO PARIS

FRANÇAIS

Milagro recherche un(e) Chef de Partie talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre son équipe de cuisine.

Situé à Paris, Milagro est un restaurant bistronomique référencé au Guide Michelin, proposant une cuisine française de saison aux influences internationales. Nous travaillons des produits frais, renouvelons régulièrement notre carte et cherchons à offrir une expérience mémorable à nos clients dans un environnement professionnel et bienveillant.

Profil recherché :

• Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou solide expérience en tant que Demi-Chef de Partie

• Passion pour la cuisine et souci du détail

• Capacité à travailler proprement, efficacement et avec régularité pendant les services

• Esprit d’équipe et attitude positive

• Sens de l’organisation et des responsabilités

• La maîtrise du français est appréciée mais n’est pas indispensable

Nous proposons :

• CDI à temps plein

• Salaire attractif selon profil et expérience

• Possibilités d’évolution au sein d’un restaurant indépendant reconnu

• Cuisine créative et de saison

• Environnement de travail professionnel et bienveillant

• Tous les dimanches et lundis de repos, ainsi que les samedis matin libres

• Excellente mutuelle

Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, aimez travailler des produits de qualité et souhaitez rejoindre une équipe engagée, nous serions ravis de vous rencontrer.

Merci de nous envoyer votre CV accompagné de quelques mots de présentation.

Milagro est un restaurant où la cuisine de saison rencontre des influences du monde. Une cuisine créative, généreuse et raffinée, servie dans une ambiance chaleureuse et décontractée.